無錫市市場監(jiān)督管理局不合格食品核查處置情況通告

編號：CZ2025002

　　江蘇省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《江蘇省市場監(jiān)管局關(guān)于20批次食品不合格情況的通告（2024年第31期）》（以下簡稱《通告》2024年第31期），其中有2批次不合格食品涉及我市1家食品生產(chǎn)單位和1家食品經(jīng)營單位。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況通告如下：

　　一、去皮吐司（全麥）

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況?！锻ǜ妗罚?024年第31期）涉及南通市江蘇吉麥隆超市張芝山加盟店銷售的標(biāo)稱常熟市金都食品廠委托江陰市友山尹食品有限公司生產(chǎn)的去皮吐司（全麥）（生產(chǎn)日期/批號：2024-07-05，規(guī)格型號：308克/袋），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　?。ǘ┖瞬樘幹们闆r（生產(chǎn)環(huán)節(jié)）。江陰市市場監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)江陰市友山尹食品有限公司，并啟動核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人共生產(chǎn)15箱（10袋/箱），其中5箱（10袋/箱）銷售給江蘇吉麥隆超市張芝山加盟店，銷售價(jià)格7.5元/袋，其余10箱（10袋/箱）均由當(dāng)事人零售，銷售價(jià)格8.5元/袋，已全部售出。因無消費(fèi)者退貨未有召回。江陰市市場監(jiān)督管理局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，決定作出責(zé)令當(dāng)事人停產(chǎn)停業(yè)7天并處以罰沒款65350元的行政處罰（決定書編號：澄市監(jiān)處罰〔2024〕1601857號）。

　　二、水煮五香（炒貨食品）

　　（一）抽檢基本情況。《通告》（2024年第31期）涉及無錫市惠山區(qū)堰橋尚品瑪特百貨超市銷售的標(biāo)稱徐州進(jìn)盛源食品科技有限公司生產(chǎn)的水煮五香（炒貨食品）（生產(chǎn)日期/批號：2024-01-28，規(guī)格型號：5kg/箱），過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（二）核查處置情況。無錫市惠山區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)惠山區(qū)堰橋尚品瑪特百貨超市，并啟動核查處置工作。當(dāng)事人共購進(jìn)上述批次不合格產(chǎn)品60公斤，銷售價(jià)格27.8元/公斤已全部售出。無錫市惠山區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，決定作出處以罰沒款5348元的行政處罰（決定書編號：惠山市監(jiān)處罰【2024】7111號）。

　　無錫市市場監(jiān)督管理局

　　2025年1月14日

來源：無錫市市場監(jiān)督管理局